21 dias depois...

Olá novamente, passados 21 dias, num dia chuvoso a horta apresenta-se bem regada...

Quero iniciar por dar os parabéns ao querido amigo Pedro, que já estava há bastante tempo para iniciar a sua horta e inspirado pelo blogue decidiu avançar com o seu projeto.

Agora vamos espreitar para ver como vão as coisas...

Alface

As alfaces transbordam de alegria, parece que estão a ficar com pouco espaço. Para a próxima vamos ter que lhes arranjar mais espaço... já dá vontade de provar...

Couve portuguesa

As couves estão bastante desenvolvidas e cada vez mais apetitosas...

Rúcula

A rúcula está espectacular, a desenvolver de dia para dia...

Tomate cherry

O tomate cherry está de vento em popa, com um bom desenvolvimento...

Alface

A alface que foi semeada está bem desenvolvida... a segunda qualidade de alface é que está bastante envergonhada, só se vê algumas  a espreitar a vêr vamos...







Com todo este maravilhoso desenvolvimento já estámos a planear alargar o espaço de cultivo... vamos introduzir alterações na maneira de semear. Cá voltaremos para mostrar como.

Desde já um obrigado a todos os que têm visitado o blogue e o acham útil. Abraço...

11 dias depois...

Passados onze dias aqui está o desenvolvimento da magnífica horta:

As alfaces

As couves

A rúcula e o tomate cherry

As alfaces

Estamos muito contentes com a evolução da nossa horta biológica. 

Está tudo a crescer a bom ritmo, as alfaces que plantamos estão lindas (houve uma que não resistiu...) e as couves cada vez mais viçosas.  

Quanto ás sementeiras: a rúcula foi a primeira a aparecer como se nota na foto pois são as mais desenvolvidas logo seguida dos tomatinhos. As alfaces  começaram agora a surgir. Das duas qualidades que semeamos há uma que ainda não saiu para ver o sol, deve estar por aí a aparecer.

Daqui por uns dias cá estaremos novamente... até lá.

Salva - A mais recente aquisição.

Salva (Salvia officinalis)

Resolvemos adicionar a salva á nossa horta pois repele uma série de pragas, entre as quais a borboleta-branca da couve. Para além disso também é comestivél podendo ser passadas por farinha e ovo e levemente fritas em azeite, podem ser comidas como peixinhos da horta vegetarianos. Já estou com vontade de experimentar.

As folhas possuem um aroma forte e pungente, sendo muito populares na cozinha. São utilizadas com frequência em comidas mais pesadas, como carnes gordas, pratos de forno, etc, pelas suas propriedades digestivas.
A infusão das folhas secas ou frescas actua sobre o aparelho digestivo, além de ser utilizada como tónico e estimulante hepático ou para melhorar a circulação. 

Vamos esperar pelos desenvolvimentos...

 

Horta na Varanda: O inicio... como fazer

~~ A escolha do local ~~

Para começar temos que escolher o local.

Este deve ser ensolarado, é conveniente que tenha pelo menos 5 horas de exposição solar.

~~ As floreiras ~~

Vamos utilizar floreiras...

Caso não estejam furadas temos que as furar...

~~ Os materiais ~~

Aqui está a argila e o composto que vamos utilizar...

~~ A preparação do solo ~~

Passo 1:

Deitamos uma camada de argila no fundo da floreira, apenas para cubrir completamente o fundo.

Vai ajudar a drenar a água e evitar que fique demasiado encharcado para não apodrecer as raizes.

Passo 2:

Agora cobrimos a argila com geotextil que se encontra em qualquer horto. É um tipo de tecido que ajuda a manter a humidade na medida certa.

Passo 3:

Enchemos com o composto agrícola... 

e temos a nossa terra pronta para a próxima etapa.

~~ Semear ~~

As sementes...

Vamos utilizar 2 floreiras para semear...

Abrimos uns furos na terra com cerca de 3 cm de fundura, como a terra está mole utilizamos o dedo. Se a terra estiver mais dura podemos utilizar o cabo de um ancinho.  

Agora colocamos as sementes e depois tapamos os furos, mas sem apertar a terra. É importante que esta fique solta para as sementes poderem crescer e sair. 

Colocamos umas etiquetas para identificarmos o que semeamos e aonde.

~~ Plantar ~~

Utilizamos mais 2 floreiras para plantar.

Compramos pés de couve portuguesa e de alface. 

                                                       

Seguimos o mesmo procedimento, fazemos os furos, cerca de 8 cm de fundura, metemos os pés lá dentro e tapamos.

Pronto aqui temos a nossa horta.

É necessário regar abundantemente todos os dias... mas sem encharcar demasiado para não apodrecer as raizes...  e agora esperar que cresça.

Experimente fazer a sua, é mais fácil do que parece.

Fica aqui um obrigado pela inspiração verde na varanda.